重慶小麺／好吃飯店（宮崎市）

しびれる辛さ 　若草通りにオープンした中華料理店「好吃飯店（ハオチーハンテン）」（宮崎市）。本格的な中華料理と、料理に合うアルコールを提供する。平岡雅也代表（３３）が勧めてくれたのは、本場・重慶の屋台では朝食やおやつ感覚で食べるという...

米大統領、Ｆ１６供与容認に転換　ウクライナ操縦士の訓練承認

　【ワシントン共同】バイデン米大統領は１９日、先進７カ国首脳会議（Ｇ７広島サミット）で各国首脳に、ウクライナ軍のパイロットに米国製Ｆ１６戦闘機の訓練を行うことを承認したと伝達した。米政府高官が日本時間２０日、明らかにした。ロシアの侵攻を受け...

Ｇ７首脳ら、瀬戸内の幸に舌鼓　初日は宮島の老舗旅館で討議

　先進７カ国首脳会議（Ｇ７広島サミット）初日の１９日、首脳らは世界遺産・厳島神社がある宮島（広島県廿日市市）の老舗旅館「岩惣」で、夕食を取りながら討議した。岩惣は瀬戸内海のカキや魚など地元の誇る食材を使った料理を堪能でき、皇族や文豪、国内外...

じゃーじゃゼミ　５月２０日付

【問題】 【解答】 【解説】 ...

Ｈｅｌｌｏ！ニュース／２億（おく）５千万（せんまん）人が深刻（しんこく）な飢餓（きが）

　Ａ　ｒｅｃｏｒｄ　２５８　ｍｉｌｌｉｏｎ　ｐｅｏｐｌｅ　ｗｏｒｌｄｗｉｄｅ　ｆａｃｅｄ　ｓｅｖｅｒｅ　ｈｕｎｇｅｒ　ｉｎ　２０２２，ａ　Ｕ.Ｎ.　ｒｅｐｏｒｔ　ｏｎ　ｆｏｏｄ　ｃｒｉｓｅｓ　ｓａｉｄ　ｒｅｃｅｎｔｌｙ.Ｔｈｅ　ｃｏｕｎｔｒ...

一道万芸に通ず（１６）県ラグビーフットボール協会副会長　山口雅博

昼は鈑金、夜はクラブ　ラグビー人脈広がる 　自動車鈑金（ばんきん）の仕事を少し紹介します。車のドアやフェンダーなどが少しへこんだりすると、簡単に部品を替えるのが一般的ですが、当時はハンマーと「当てバン」と呼ばれる道具（厚さ３センチ×長...

【海（うみ）の向（む）こうから】　世界遺産の街に日本の支援

　私（わたし）は中東（ちゅうとう）のヨルダンで、観（かん）光（こう）を発（はっ）展（てん）させるための仕（し）事（ごと）をしています。人口は約（やく）１１１５万（まん）人、面（めん）積（せき）は北（ほっ）海（かい）道（どう）ぐらいで、小さな...

口周りを鍛えよう

　咳（せき）は、誤って吸い込んだ異物を排除しようとする生理現象だ。異物には、ウイルスや細菌も含まれる。異物の存在を、気道で繊毛と呼ばれるセンサーがキャッチし、脳に伝達。肺に入らないよう、咳をして口腔（こうくう）内に戻そうとする。咳反射という...

翼の向こうへ（１２）航空（こうくう）業界の未来

　世界中で感染（かんせん）が広がった新型（しんがた）コロナウイルスにより、私（わたし）たちの生活は大きく変わりました。国内や海外への移動（いどう）が制限（せいげん）されたことで飛行機に乗る人が減（へ）り、航空（こうくう）業界も大きな打撃（だ...

【老舗の流儀・みやざき１００年企業】（２０）安田屋　１９０７年創業　宮崎市佐土原町

米店 鯨ようかん屋へ　新商品で伝統銘菓守る 　宮崎市佐土原町に伝わる鯨ようかんは、本県を代表する郷土菓子の一つ。佐土原藩５代藩主・島津惟久（１６７６～１７３８年）が幼い時、母親が「鯨のように大きく、強く育ってほしい」と願って作らせたの...