ナンデンゴたれ本舗（川南町）

首都圏中心に人気 　港町の小さなスーパーから生まれた万能だれ「ナンデンゴたれ」。県内よりも、首都圏など都市部で人気を集めるヒット商品である。もともとは、カツオのたたきを売るためにサービスとして付けていたものだが、地元住民の「おいしい」...

林業の未来図Ⅱ（下）

　木材利用ポイント　　消費者浸透へPR課題 　地域の木材を使って家を建てたり、リフォームしたりするとポイントがもらえる「木材利用ポイント事業」。住宅1戸につき、最大で60万ポイント（1ポイント1円相当）が与えられ、地域の農林水...

トライアングルジャパン代表　鷲野良太さん

台湾企業と提携し多様な事業展開 　いま、アジアで作られる製品のクオリティーは、多くの分野で、ものづくり大国・日本のものに勝るとも劣らないレベルまで高まっている。CDやDVDのプレス分野においては台湾の存在が大きい。宮崎市に拠点を置くト...

オフィスカワノ

高品質低価格ドレスのネット通販が好調 　玉石混交のインターネット通販業界。女性をターゲットに、ドレスやワンピース、ボレロ、服飾雑貨などを取扱うオフィスカワノ（宮崎市、河野宗治社長）は、売上高をここ3年間で3.5倍増と順調に伸ばし、今期...

あたご整形外科理事長　佐藤信博さん　花菱精板工業専務　平田伸治さん

医療の困り事を企業が解決 　きっかけは、交流会の意見交換だった。「医療用補助具を改善できないか」。この言葉に企業が動いた。宮崎、大分県が進める東九州メディカルバレー構想のメーンステージを目指す延岡市。市内の病院と企業が連携して医療現場...

アラビアータ／創作伊酒屋Ｐｅｃｃｏ（ペコ）（宮崎市）

トウガラシ効きしびれる辛さ 　パスタやピザ好きの人たちがよく訪れるという、宮崎市高松町にある創作伊酒屋「Pecco（ペコ）」。2003年8月創業、オーナーシェフの染谷清孝さん（41）が作るイタリア料理には定評があり、女子会などに利...

河南製作所（都城市高崎町）

練習用の竹製バット開発 　野球バットは木製の場合、アオダモやトネリコなどの素材が主流だが、良質で高級なだけに学生やアマチュアの練習用には向かない。そこで河南製作所（都城市高崎町、河南尚彦社長）がコストの安さと耐久性を兼ね備えた素材とし...

林業の未来図Ⅱ（上）

　乾しいたけ　　消費拡大へ啓発に力 　乾しいたけの入札価格が低迷している。県山村・木材振興課によると、県経済連入札会の2013年6、7月平均価格はとうとう1キロ当たり2000円を割り込んだ。生産量全国2位の本県にとって影響は深...

黒田工業社長　加藤功司さん

環境事業で海外へ 　日向市・細島港の敷地内に立地する「ひゅうがリサイクルセンター」。県北地域のごみの中間処理やリサイクルなど、公共の仕事を請け負うこの施設は、同市の誘致企業として民間の力で建てられた。公共に企業資本を活用する手法は、ご...

地鶏坦々麺／Ｄｉｎｉｎｇ　ＣＲＡＩＲ（宮崎市）

地鶏のうまみが凝縮 　2012年10月に神武大祭のイベント内で行われた「B級グルメよかもん市選手権」（宮崎商工会議所主催）で優勝した坦々麺を味わいたいと、宮崎市広島通りにある食事処を訪れた。 　京都や宮崎で修業を重ね、和食を...