宮日プレみや

宮崎日日新聞

デジタル夕刊プレみやは宮崎日日新聞の購読者を
対象にした無料の会員制ニュースサイトです。

酒食を楽しんで

2018年09月10日 06:00更新

「美酒&肴 和季」の看板メニュー「都萬牛の炭火の焼切り盛り」

美酒&肴 和季(宮崎市)  間もなく1周年を迎える和食居酒屋「美酒&肴 和季(わき)」(宮崎市)。市川和希代表(28)が手掛けるのは和の要素を織り込んだ創作料理。都萬牛(西都市)や新富町の契約農家から仕入れた野菜、木城町の豚、日南市の...