素材のうま味を生かす 　小坂正史、康代さん夫婦が宮崎市で営むイタリア料理店「Ｉｌ　Ｓｏｒｒｉｓｏ（イル・ソリーゾ）」。シェフの正史さんが提供するのは、素材のうま味を生かしたイタリアン。３種類から選べるコースはいずれも定評があり、常連客...