宮日プレみや

宮崎日日新聞

デジタル夕刊プレみやは宮崎日日新聞の購読者を
対象にした無料の会員制ニュースサイトです。

ふらんす食堂 Bistro マルハチ(宮崎市)

2019年05月11日 09:00更新

「ふらんす食堂 Bistroマルハチ」の「丸焼きチキン」と、「白レバーとフォアグラのムース」「キッシュとサラダ」

肉のうま味を最大限に引き出す  2013年に延岡市で開業し、県庁北側に17年5月リニューアルオープンした「ふらんす食堂 Bistro マルハチ」(宮崎市)。オーナーシェフの八田淳さん(51)が手掛ける料理はビストロ(大衆食堂)感覚で肩...