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旬の素材を生かした懐石料理

2019年08月24日 09:00更新

「㐂泉」のコース料理の一例

㐂泉(宮崎市)  宮崎山形屋新館(宮崎市)の南側を抜けると、奥まった路地の一角に、趣のあるたたずまいが見えてくる。若草色ののれんが目印の日本料理店「㐂泉(きせん)」だ。夜は完全予約制(前日までの要予約)で、旬の食材を使った懐石料理を提...