宮日プレみや

宮崎日日新聞

デジタル夕刊プレみやは宮崎日日新聞の購読者を
対象にした無料の会員制ニュースサイトです。

とろけるようなもつのうまみ

2018年04月03日 15:00更新

「食彩 ふじ盛」の「もつ鍋コース」の一例

食彩 ふじ盛(宮崎市)  「食彩(しょくさい) ふじ盛」(宮崎市)の人気メニューのもつ鍋は、とろけるようなもつの食感が多くの常連客の支持を集めている。しょうゆ、みそ、キムチ味があり、県産の牛もつのうま味がスープにしっかりと溶け込んでい...