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和音のつけ麺/宮崎創作料理 和音(木城町)

2022年01月29日 09:00更新

「宮崎創作料理 和音」の「和音のつけ麺」

こんにゃくがもたらすモチモチ食感  ネーミングからして健康志向をくすぐる「養生麺(ようじょうめん)」。木城町産のコンニャクを小麦粉に練り込んだもので、贈答用や同町産のふるさと納税の返礼品としても人気。その養生麺を各種メニューに取り入れ...