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アルコールとの相性ぴったり

2018年09月11日 06:00更新

「和膳旬彩 つちや」の「法蓮草と魚介のパスタ」

法蓮草と魚介のパスタ/和膳旬彩 つちや(宮崎市)  開店5周年を迎えた和風居酒屋「和膳旬彩(わぜんしゅんさい) つちや」(宮崎市)。常時4種類用意するパスタは、いずれも和の要素を効かせており、アルコールとの相性もぴったり。今回は、その...