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トマトの酸味と和風だしのまろやかさ

2018年09月18日 06:00更新

「花の飯屋」の「とまとうどんセット」

とまとうどん/花の飯屋(宮崎市)  今年8月にオープンした、とまとうどんと定食の店「花の飯屋」(宮崎市)。看板メニューの「とまとうどん」(734円、セットは864円)は、ほどよい酸味のトマトスープに細麺が絡んでつるつるっと口に入る。女...