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熟成させた豚骨のうま味

2018年10月13日 13:00更新

「博多屋 ばんざい」の「豚骨ラーメン」

豚骨ラーメン/博多屋 ばんざい(宮崎市)  宮崎市のドン・キホーテ宮崎店前にある「博多屋 ばんざい」。2016年12月に開業した同店で店主の野村智彦さん(41)が提供する看板メニューの「豚骨ラーメン」(600円)は、濃厚さの中にもまろ...