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秋の味覚を楽しんで

2018年10月20日 09:00更新

「ペニー・レイン」の「サーモンときのこのクリームパスタ」

サーモンときのこのクリームパスタ/ペニー・レイン(宮崎市)  開業から間もなく四半世紀を迎える洋食店「ペニー・レイン」(宮崎市)。シェフの下野園修代表(48)が手掛ける家庭的な料理はどれも秀逸で、それぞれの料理にファンがいる。今回は、...