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あんかけ皿うどん/シキドオリ こはる食堂(宮崎市)

2023年01月21日 09:00更新

「シキドオリ こはる食堂」の「あんかけ皿うどん」

パリパリ麺にとろりと絡む  中心市街地にある「シキドオリ こはる食堂」(宮崎市)は、ランチタイムになるとオフィスで働く人や若者たちで活気づく。オーナーの足利義貴さん(42)が薦めてくれたのは「あんかけ皿うどん」(800円)。具だくさん...