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じっくり煮込んだブイヨンが決め手

2018年12月08日 09:00更新

「ひろ屋」の「あんかけ焼きそば」

あんかけ焼きそば/ひろ屋(宮崎市)  国道10号沿い、宮崎日大高近くにある食事処「ひろ屋」(宮崎市)。道路沿いに立ててある「あんかけ焼きそば」(620円)の赤いのぼりに誘われて、扉を開けた。聞けば20年近く提供していて、一日平均で50...