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料理の締めにぴったり

2019年03月09日 09:00更新

「stessa&orso」の「猪肉ボロネーゼ」

猪肉ボロネーゼ/stessa&orso(宮崎市)  宮崎市の楠並木通り沿いに建つ、赤色のひさしが目印のフレンチ・イタリアン「stessa&orso」(ステッサ&オルソ)。オーナーシェフの佐野剛さん(47)が手掛ける「猪(いのしし)肉ボ...