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パルマ産生ハムとゴールドラッシュのペペロンチーノ/a cappella(宮崎市)

2019年06月08日 09:00更新

「a cappella」の「パルマ産生ハムとゴールドラッシュのペペロンチーノ」

甘みと塩気の絶妙なバランス  宮崎市の宮崎山形屋新館の南側から奥まった路地に入る。赤色のひさしが目印のイタリア料理店「a cappella(アッカペッラ)」は、オーナーシェフの森江貴彦さん(43)が2018年に開業した。森江さんに薦め...