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炒米粉/Ten(宮崎市)

2019年10月26日 09:00更新

「Ten」の「炒米粉(チャオミーフン)」

思い出の味を再現  宮崎市本郷北方にある住宅街の一角に立つ台湾食堂「Ten」。黄色い外壁に青色の文字で「せわきストアー」と書かれた看板が目印だ。小笠原宏一(54)、麻美(37)さん夫婦が営む。台湾に在住していた2人が提供する本場の味が...