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支那そば/支那そば屋 まるげん(宮崎市)

2020年03月28日 09:00更新

「支那そば屋 まるげん」の「支那そば」

創業時からの味を守る  1989年に松元清夏(きよか)、享子(きょうこ)さん夫妻(いずれも故人)が開業し、現在は長男の光宏さん(53)が店を切り盛りするラーメン店「支那そば屋 まるげん」(宮崎市)。創業当時からの味を守るしょうゆ味の「...