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つけ龍/つけ麺 龍 本家(宮崎市)

2020年04月25日 09:00更新

「つけ麺 龍 本家」の「つけ龍」(奥はテークアウト)

ボリュームたっぷり  今年1月に開業した「つけ麺 龍 本家」(宮崎市)。店主の中里尚雄(ひさお)さん(54)が手掛けるつけ麺「つけ龍」は、鶏がらをメインとしたスープに、もっちりとした麺が絶妙に絡み合う。厚切りながら軟らかい自家製チャー...