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自家製ジェノベーゼのパスタ トマトと生ハムのせ/rapporti(宮崎市)

2020年08月08日 09:00更新

「rapporti」の「自家製ジェノベーゼのパスタ トマトと生ハムのせ」

夏にぴったりな一皿  2019年11月にオープンした創作イタリアン「rapporti(ラッポルティ)」。オーナーシェフの福留敏弘さん(37)が提供する料理を求めて、地元はもちろん遠方からも多くの常連客が訪れる人気店だ。福留さんに薦めて...