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「そば処 長嶺庵」の「ぶっかけそば」
余韻が残る味わい 2019年8月に開業した「そば処 長嶺庵」(宮崎市長嶺)。生目神社近くの農道沿いに店を構え、風味豊かな手打ちの十割そばが味わえるとあって、連日多くのそば好きが足を運ぶ。この猛暑続きにお薦めしたいのが「ぶっかけそば」...
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