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釜揚げうどん/久峰食堂(宮崎市佐土原町)

2020年10月31日 09:00更新

「久峰食堂」の「釜揚げうどん」

コシのあるモチッとした食感  地域住民の憩いの場である宮崎市佐土原町の久峰総合公園。その敷地内に食堂があるのをご存じだろうか。障害者による就労支援NPO法人「チームさどわら」(佐藤君代代表)が運営する「久峰食堂」だ。約10種類から選べ...