白身魚からにじみ出る優しい味わい 　日南市の飫肥城大手門から徒歩数分の所にあるギャラリー＆食事所「ギャラリーこだま」。２００８年の開業以来、地元の郷土料理を楽しみに、常連客はもちろん多くの観光客が足を運ぶ。今回、紹介するのは「魚うどん...