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地どりそば/七輪炭火焼 居心(宮崎市)

2021年04月24日 09:00更新

「七輪炭火焼 居心」の「地どりそば」

こりこりっとした食感  2013年開業の「七輪炭火焼 居心(いごころ)」。霧島赤どりが七輪で味わえる店として、地元客はもちろん、多くの観光客が足を運ぶ。同店が昼限定で提供しているのが地鶏入りのそばとうどん。今回、店主の畑田登紀子さん(...