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あっさりした雑みのないスープ

2018年08月07日 06:00更新

「中華そば 宮田」の「中華そば」

中華そば/中華そば 宮田(宮崎市)  今年2月にパティオ柳丸内にオープンした「中華そば 宮田」(宮崎市)。県内のラーメン店などで20年間近く腕を磨いてきた木元淳一さん(41)が手掛ける「中華そば」(690円)は魚介のだしが効いたあっさ...