グルメ
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たい焼き／たい夢 大塚店（宮崎市）
2021/02/13スイーツスポット薄皮のパリッと食感 時々、無性に食べたくなるのがたい焼き。今回は、全国に１００店舗を構える「たい夢（む）」のたい焼きを紹介したい。パリパリとした食感が特徴的な薄皮の生地に、北海道産の小豆を使った「小倉あん」や限定商品の「季節のあん」...
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ブリトー各種／Ｔｈｉｓ ｉｓ Ｂｕｒｒｉｔｏ（ディスイズブリトー）
2021/02/12きょう何食べる？ブリトー各種（単品７８０円～） 宮崎市の宮崎山形屋の裏通りに昨年６月オープンしたメキシコ料理のブリトー専門店「Ｔｈｉｓ ｉｓ Ｂｕｒｒｉｔｏ」。肉や野菜を使ったトッピングの多さが人気で、具材は新鮮な食材から毎日手作りし、自由にカスタ...
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パスタランチ／ボンピアット
2021/02/05きょう何食べる？パスタランチ（１４００円） イタリアンを基本に、旬の食材と地産地消にこだわった洋食メニューを提供する延岡市の「ボンピアット」。幅広い年代が気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気が好評だ。 ランチのお薦めは、６～８品のラインアッ...
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都萬牛のキーマカレー／ＣＵＲＲＹ＆ＣＡＦＥ ＫＵＨ（クー）
2021/01/29きょう何食べる？都萬牛のキーマカレー（８８０円） ＪＲ宮崎駅構内にある人気のカレー店「ＫＵＨ」。県産の食材をふんだんに使用し、「スパイス香るカレー」をコンセプトに、スリランカ、インド、イタリア、日本の食文化などを取り入れたアイデアいっぱいのオリジナ...
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弁当各種／菜っぱや
2021/01/22きょう何食べる？弁当各種 西都産のコメや野菜をふんだんに使い、優しい味付けで幅広い年齢層に親しまれているお弁当と総菜の店「菜っぱや」。揚げ物や焼き物などメインのバリエーションが豊かで＝写真、楽しみに来店する常連さんも多い。 一番人気は週ごと...
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パン各種／ベーカリーテラス・アリエッタ
2021/01/15きょう何食べる？パン各種 食卓を楽しく彩るパンづくりで幅広い年齢層のファンを持つ日向市の「ベーカリーテラス・アリエッタ」。毎日室温や焼き具合を調整することで、いつでもおいしいパンを提供することが同店のモットー。季節の食材を使った新商品もぞくぞくと登...
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ゆず塩らーめん／くうちゃん らーめん（高鍋町）
2020/12/19麺客万来黄ユズの風味が絶妙 塩、しょうゆ、みその３種類のスープが楽しめる、２０１４年６月開業のラーメン店「くうちゃん らーめん」（高鍋町）。店主の清野雄二さん（５５）に薦めてもらったのは、すりおろしたユズがたっぷりトッピングされた「ゆず塩ら...
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チョコぼう・チーズぼう／お菓子のピーターパン（宮崎市）
2020/12/19スイーツスポットバターの風味たっぷり、サクッと食感 宮崎市南高松町の高松通り沿いにある、１９７７（昭和５２）年に開業した洋菓子とパンの店「お菓子のピーターパン」。オーナーシェフの原和洋（かずみ）さん（７３）が２９歳で開業以来、地元客はもちろん、市外...
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串焼き各種／串焼Ｄｉｎｉｎｇ（ダイニング）「とり吟」
2020/12/18きょう何食べる？串焼き各種 住宅街の一角にあり、木のぬくもりと落ち着いた雰囲気が女性客からの支持を得ている串焼き専門店「とり吟」。国産の鶏肉を使用し、職人が高火力の炭火で一本一本丁寧に焼き上げる串焼きは、ジューシーでうま味があると好評だ。 ...
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フルーツサンド／ハロが夢みたフルーツサンド（宮崎市）
2020/12/12スイーツスポット三位一体の味わい フルーツサンドが好きな金髪の少年「ハロ」をキャラクターにした、フルーツサンド専門店「ハロが夢みたフルーツサンド 宮崎店」が今年１１月、旧青空市場前（宮崎市橘通西２丁目）にオープンした。４月にオープンした水戸店（茨城...
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