グルメ
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全部乗せラーメン／横浜家系ラーメン ひじり家（宮崎市）
2020/10/03麺客万来ボリュームたっぷり ２０１５年１０月に都城市高城町で開業し、翌年７月、宮崎市に移転した「横浜家系ラーメン ひじり家」。家系ラーメンといえば横浜発祥で、豚骨しょうゆベースのスープと太麺の組み合わせが特徴だ。県外の横浜家系ラーメン店で５...
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野菜炒め定食／ＴＡＫＡＯＫＡつなぐ
2020/10/02きょう何食べる？野菜炒め定食（８５０円） 高岡町の活気ある町づくりを目指す有志で立ち上げたカフェレストラン「ＴＡＫＡＯＫＡつなぐ」。１人客や年配者も気軽に立ち寄れる、地域の憩いの場となっている。 ランチメニューは地元産の食材にこだわった家庭...
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プリン／イーナプリン（宮崎市）
2020/09/26スイーツスポット小さな幸せ、届けたい 本県においてプリン専門店の先駆けとして知られる２００４年開業の「イーナプリン」（宮崎市）。常時１２種類以上を提供するプリンの中から、定番の３商品「九州男児 漢（おとこ）のプリン」（１６０グラム５８０円）、「極上...
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ペスカトーレ／ぺぺ（宮崎市）
2020/09/26麺客万来魚介のうま味が凝縮 パエリアと並んで１０種類から選べるパスタメニューが人気で、多くの常連客が足を運ぶ、２００８年開業のイタリアン「ぺぺ」（宮崎市）。今回、シェフでマスターの鈴木弘應（ひろお）さんに薦めてもらったのが魚介をたっぷりと使...
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パン各種／ＳＵＭＯＭＯ都城店
2020/09/25きょう何食べる？パン各種（税別１００円、１５０円） 都城市北原町のパン屋「ｆａｖｏｒｉ」が１００円パンの「ＳＵＭＯＭＯ都城店」として７月にリニューアル。総菜やスイーツ、バケットなど２００種類がラインアップする。同店のこだわりは、生地の仕込みから発酵...
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クレープブリュレ／Ａｏｓｈｉｍａ Ｃｒｅｐｅ 昭和町店（宮崎市）
2020/09/19スイーツスポットもちっとした生地にこだわり 秋の味覚に新感覚のクレープはいかが―。２０２０年４月、宮崎市の宮崎学園中高前にオープンした「Ａｏｓｈｉｍａ Ｃｒｅｐｅ（アオシマクレープ） 昭和町店」。２０種類以上あるメニューから今回紹介するのは、人気ナ...
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かすうどん／めんくし マルドメ（宮崎市）
2020/09/19麺客万来国産牛ホルモンと魚介だしのうま味が絶妙 ７月にオープンした「めんくし マルドメ」（宮崎市）。昼はうどん店、夜はテークアウト専門の串店として営む。ワンコインで味わえる同店の看板メニューが、大阪・南河内地方発祥の郷土料理「かすうどん」。...
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きまぐれ海鮮丼／ハルズキッチン
2020/09/18きょう何食べる？きまぐれ海鮮丼（５００円～） 宮崎市新別府町の宮崎市中央卸売市場内にある弁当と総菜の店「ハルズキッチン」。朝６時半から総菜が、同７時から弁当の入荷が始まり、早朝からたくさんのお客さんで活気づく。 弁当は「タカナ」や「のりタル...
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八誠ラーメン／八誠ラーメン（日南市）
2020/09/12麺客万来具だくさんでボリューミー 県立日南病院（日南市）近くにある、１９９６年開業の「八誠（はっせい）ラーメン」。塩、しょうゆ、みそ味のラーメンや、チャンポンなどそれぞれのメニューにファンがいる。今回紹介するのは、具だくさんの「八誠ラーメン...
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珈琲クリームあんみつ／コーヒーショップ 輪’ｚ（宮崎市）
2020/09/12スイーツスポットコーヒー店が作る、和スイーツ 宮崎市の一番街アーケード内にある、２００３年開業の「コーヒーショップ 輪’ｚ（リンズ）」。ネルドリップと水だしコーヒーの店として、コーヒー愛好家が足を運ぶ喫茶店だ。コーヒー店ならではのスイーツが１年を通...
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