グルメ
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パスタランチ／ＮＡＴＵＲＡＬ ＴＯＮＥ（宮崎市）
2021/12/18麺客万来トマトのうま味が凝縮 健康と美容をプロデュースする場所として宮崎市吉村町に２０２０年１２月オープンしたカフェ「ＮＡＴＵＲＡＬ ＴＯＮＥ」。併設しているセルフエステサロンも手掛け、カフェでは旬の素材を使った料理を提供する。現在、５種類...
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麻婆豆腐／創作居酒屋 藏家（くらや）
2021/12/17きょう何食べる？麻婆豆腐（１０７８円） 門川町の国道沿いに店を構える創作居酒屋「藏家」。ほとんどの客が注文するのが石鍋に入った熱々の「麻婆豆腐」＝写真＝だ。手作りのラー油やペースト状にした唐辛子を組み合わせ、山椒を利かせた手の込んだ一品でボリューム...
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ストロベリータルト／らふーあ（宮崎市）
2021/12/11スイーツスポットクリスマスのお供に 「ジャンルにとらわれない菓子店」をコンセプトに、１０月にオープンした「らふーあ」（宮崎市）。関東や県内で洋菓子をメインに腕を磨いてきたオーナーシェフの竹内健司さん（３１）が、自由な発想でインスピレーションに湧いた...
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熟成完熟赤唐辛子らーめん／小麦と唐辛子（宮崎市）
2021/12/11麺客万来トウガラシのうま味たっぷり 本県産トウガラシのうま味と、国産と本県産をブレンドした小麦粉の風味が楽しめる新ジャンルのラーメン店「小麦と唐辛子」（宮崎市）。あみーろーど沿いに２０２１年８月オープンした。現在、４種類のラーメンと担々麺を...
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とまとうどん（茶漬け）セット／とまとうどんとお食事 花の飯屋
2021/12/10きょう何食べる？とまとうどん（茶漬け）セット（９６８円） 宮崎市の県総合文化公園のすぐそばに「とまとうどんとお食事 花の飯屋」はある。同公園に県立図書館や美術館が隣接していることもあり、週末になるとカップルや家族連れでにぎわう。 店名に掲げ...
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チーズ饅頭／おかし花月（西都市）
2021/12/04スイーツスポットサクサク、しっとり 北山杉やモミジに彩られた西都市新町２丁目、国道２１９号沿いにある老舗菓子店「おかし花月」。１９２１（大正１０）年、杉安地区に祖父の中原秀信さん（故人）が開業した。２００４年、現地に移転リニューアルし、現在は孫で３...
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トライアングル焼き／トライアングル（国富町）
2021/12/04麺客万来一度で３つの味を楽しむ お好み焼きと焼きそば、卵焼きが３層に重なった「メガ盛り」が、圧倒的な存在感を放つ。国富町唯一のカラオケボックス「トライアングル」が提供する「トライアングル焼き」（８００円）。濃厚ソースの香りが食欲を誘い、大食...
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自家製ローストビーフ丼／ＤＡＺＺＬＥ ｃａｆé ｓｔａｎｄ（ダズル カフェ スタンド）
2021/12/03きょう何食べる？自家製ローストビーフ丼（１３５０円）※スープ、サラダ、ドリンク付き 三股町蓼池にある人気のカフェ。朝９時の開店と同時にコーヒーやモーニング（ドリンク付き９５０円～）を求めて次々と客が訪れる。店内は、むき出しのコンクリート壁に観葉植物...
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サンドビスケット／Ｃｏｕｎｔｒｙ ｃａｋｅ（宮崎市）
2021/11/27スイーツスポットビスケットとクリームの一体感 本県産の素材を中心に、素朴で体に優しい菓子が並ぶ。テークアウト専門の焼き菓子店「Ｃｏｕｎｔｒｙ ｃａｋｅ（カントリーケーキ）」（宮崎市鏡洲、金、土曜営業）。２０１３年２月に同市まなび野で開業し、今年１０...
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雷々麺／あたりや（都城市）
2021/11/27麺客万来親子３代で守り続ける味 親子３代で受け継いできた一品－。１９４８（昭和２３）年から続く老舗のラーメン店「あたりや」（都城市）で、常連客の７割超が注文するのは、看板メニューの「雷々麺」（昼７５０円、夜８５０円）だ。濃厚で甘辛い味わいの...
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