グルメ
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宮崎プレミアムマンゴーパフェ／ＭＡＮＧＯ ＳＴＡＲ（宮崎市）
2020/05/16スイーツスポット西都市産完熟マンゴーがたっぷり ３月にオープンした本県産マンゴー専門店「ＭＡＮＧＯ ＳＴＡＲ（マンゴスター）」。マンゴーを使った料理やスイーツなどが１７種類以上も豊富にそろう。５月から季節限定で提供しているのが、旬の完熟マンゴーをた...
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総菜／カンカン屋（日向市）
2020/05/15きょう何食べる？総菜 ハムやベーコン、豚足、総菜など、自家製の商品を中心に販売する日向市のテークアウト専門店「カンカン屋」。「食で気持ちを明るくしてほしい」という思いが商品の味に詰まっている。数ある商品の中で不動の人気は「カラアゲ」（１００グラム税...
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こだわりロール／シャモニーの森（宮崎市佐土原町）
2020/05/09スイーツスポット２０年以上にわたり愛されるロングセラー 宮崎市佐土原町に店を構えて半世紀近くの歴史がある洋菓子専門店「シャモニーの森」。同店の看板商品といえば、常連客の半数以上が購入するというロールケーキ「こだわりロール」（１６００円、１カット３１...
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醤油無双／ラーメン ジャンクマニア（宮崎市）
2020/05/09麺客万来上品で、こくたっぷりな鶏のうま味 ２０１９年９月開業の「ラーメン ジャンクマニア」（宮崎市）。県内外のラーメン店で１０年以上腕を磨いてきた店主の石田大樹さん（３８）が手掛ける一杯を求めて、多くの常連客が訪れる。看板メニューの「醤油無...
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ブリックチーズハンバーグステーキ／ＢＲＩＣＫ ＳＴＥＡＫ ＨＯＵＳＥ（宮崎市）
2020/05/08きょう何食べる？ブリックチーズハンバーグステーキ（１５８４円） ４月に宮崎市新別府町にオープンしたステーキ専門店「ＢＲＩＣＫ ＳＴＥＡＫ ＨＯＵＳＥ」。「お肉をガッツリとおなかいっぱい食べてほしい」と、独自の製法と素材にこだわったメニューを展開する...
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カスピ海ヨーグルトプリン／菓子家 コムシコムサ（宮崎市）
2020/05/02スイーツスポット生チーズケーキのような食感 県総合文化公園近くの住宅街に立つ「菓子家 コムシコムサ」（宮崎市）。２０１３年４月、オーナーパティシエールの宮野朝美さんが開業した。自家製天然酵母と国産小麦を使った焼き菓子やケーキなどが並ぶ中、宮野さんに...
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ホタテ＆ブロッコリー アボガドソース／Ｍｒ.Ｐｅｒｅｚ’ｓ Ｋｉｔｃｈｅｎ（宮崎市）
2020/05/02麺客万来みずみずしくて、クリーミー ２０１９年９月に宮崎市で開業したメキシコ料理店「Ｍｒ.Ｐｅｒｅｚ’ｓ Ｋｉｔｃｈｅｎ（ペレスキッチン）」。メキシコ人のペレスサンティアゴ・ベルナルド（４８）、同市出身のゆかり（３６）さん夫妻が営む。タコス...
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パン各種／リビエール（宮崎市）
2020/05/01きょう何食べる？創業３７年以来、昔ながらの製法で懐かしい味を守り続けてきた街のパン屋さん「リビエール」。食パンや調理パン、ドーナツやデニッシュなど４０種類ものパンが店頭に並ぶ。使用する小麦粉やみそ、牛乳、野菜など県産にこだわり、地元に根ざした「じもっとパ...
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マフィン／Ｐｏｎｃｈｉｃｅ（宮崎市）
2020/04/25スイーツスポットふんわり、しっとり 宮崎市の内海小学校正門前に立つ菓子店「Ｐｏｎｃｈｉｃｅ（ぽんちせ）」。佐藤輝彦、久美子さん夫妻が営む。２０１９年１０月には「お客さまの暮らしに寄り添い、日常が豊かになる提案をしたい」と、店内に喫茶室「海と山のまに...
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つけ龍／つけ麺 龍 本家（宮崎市）
2020/04/25麺客万来ボリュームたっぷり 今年１月に開業した「つけ麺 龍 本家」（宮崎市）。店主の中里尚雄（ひさお）さん（５４）が手掛けるつけ麺「つけ龍」は、鶏がらをメインとしたスープに、もっちりとした麺が絶妙に絡み合う。厚切りながら軟らかい自家製チャー...
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