グルメ
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担担麺／たんたんめんのたしろ（宮崎市）
2020/09/05麺客万来赤鶏のうま味たっぷり 宮崎市源藤町に２０１９年１０月にオープンした「たんたんめんのたしろ」。同市・宮交シティ内にあった人気店「たんたん麺の満正（まんしょう）苑」で約２０年にわたり、腕をふるってきた田代誠さんが独立、夫婦で店を構えた。...
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アサイーココボウル／ココボウルズ（宮崎市）
2020/09/05スイーツスポットヘルシーとおいしさを両立 高タンパク、低糖質の料理にこだわり、ヘルシーな一品を提供するカフェレストラン「ココボウルズ」（宮崎市）。中森康成代表（３６）に薦めてもらったのが、ブラジル発祥のヘルシーデザートとして知られるアサイーボウル「...
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木地屋定食／レストラン「五瀬」
2020/09/04きょう何食べる？木地屋定食（税別１５００円） 自然豊かな環境と美人湯で人気の高いごかせ温泉・森の宿「木地屋」の専門レストラン「五瀬」では、地元で取れた食材をさまざまな料理で味わえ、宿泊客はもちろん、一般客にも好評だ。 今回紹介する「木地屋定...
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はちとまチーズヨーグルト／みつをこぼせ（宮崎市）
2020/08/29スイーツスポット天然氷を使ったかき氷専門店 ２０１９年４月に開業、天然氷を使ったかき氷専門店「みつをこぼせ」（宮崎市）。山梨県八ケ岳の天然氷を使ったかき氷に、本県産の素材をトッピングやシロップにふんだんに取り入れた。常時１５種類以上のオリジナルかき...
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ぶっかけそば／そば処 長嶺庵（宮崎市）
2020/08/29麺客万来余韻が残る味わい ２０１９年８月に開業した「そば処 長嶺庵」（宮崎市長嶺）。生目神社近くの農道沿いに店を構え、風味豊かな手打ちの十割そばが味わえるとあって、連日多くのそば好きが足を運ぶ。この猛暑続きにお薦めしたいのが「ぶっかけそば」...
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オムレツ カンパーニュ サンドプレート／ワダチカフェ
2020/08/28きょう何食べる？オムレツ カンパーニュ サンドプレート（１１００円） 創業９０年を誇る老舗の酒屋「河野俊郎酒店」の２階にオープンした「ワダチカフェ」。木のぬくもりと開放感に満ちた店内では、地元の農家とコラボした食事や甘味ものなど、こだわりの創作メニ...
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フルーツパフェ／フルーツ永野（宮崎市）
2020/08/22スイーツスポット創業１００年の老舗果物店が作る、本格パフェ 創業１００年の老舗青果店「フルーツ永野」（宮崎市）。ボンベルタ橘で３０年間営業していたが、同百貨店の改装に伴い今年６月、同市の四季通りに移転オープンした。同店の人気メニューといえば一年を通...
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つけ麺／つけ麺 ＨＩＲＯ（宮崎市清武町）
2020/08/22麺客万来濃厚ながら後味すっきり 今年３月にオープンした「つけ麺 ＨＩＲＯ」（宮崎市）。県外でつけ麺店を営んでいた松本洋さん（５４）が、出身地である宮崎市でつけ麺のおいしさを伝えたいと、専門店を開いた。初めて来店した人に松本さんが薦めているの...
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テークアウト／中国料理「太楼（たろう）」
2020/08/21きょう何食べる？テークアウト ４０年にわたり本格中国料理を提供し、地元に親しまれている「太楼」。現在、２代目夫婦が変わらぬ味を受け継いでいる。豚骨しょうゆラーメンやギョーザ、カラアゲなど、おかず２２種類、麺類１７種類、ご飯ものが６種類と豊富なメニュ...
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なかやのまんじゅう／饅頭本舗 なかや（宮崎市）
2020/08/15スイーツスポットもちもち、しっとり食感を大切に もちもちと弾力がある生地に、自家製あんがたっぷり詰まった「饅頭（まんじゅう）本舗 なかや」のまんじゅう。宮崎市大塚町の店舗で、店主の村中眞人さん（３３）、母親の裕子さん（６５）、弟の裕士さん（３１）の...
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