グルメ
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ささがわ
2019/04/06ランチどこ行く？刺身定食（１０５８円）刺し身、ご飯、みそ汁、付け出し 昨年１１月オープンした「ささがわ」では、焼き肉や豊富な居酒屋メニュー、麺類などをいつでも味わえる。中でも人気なのがランチタイムだけの限定メニュー。鮮度抜群のメバチマグロやカンパチ...
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農地直送、取れ立ての味
2019/03/30スイーツスポットイチゴパフェ／Ｌａ ｆｒａｉｓｅ（宮崎市） イチゴ農園直営のイチゴスイーツ専門店「Ｌａ ｆｒａｉｓｅ（ラ・フレーズ）」。鹿児島県曽於市に本店があり、今年１月、宮崎市大塚町に２号店をオープンした。イチゴ尽くしのメニューの中から、今回紹...
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パンチが効いた一杯
2019/03/30麺客万来ピリ辛にららーめん／神楽らーめん（宮崎市清武町） ２０１５年開業の「神楽らーめん」（宮崎市清武町）。１０種類以上あるメニューの中から紹介するのは、敷地内にある自家菜園で作っているニラと水菜がたっぷり入った「ピリ辛にららーめん」（７３...
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華（はな）ぜん
2019/03/30ランチどこ行く？トマトチキン南蛮（８５０円）トマトチキン南蛮、ご飯、スープ、つくだ煮 住宅街にあるカフェのようなうどん店では、ピーマン、紫芋、トウガラシ、エビ、コーヒーなどを練りこんだモチモチの手打ち麺をトマトのつけだれでいただく「釜揚げうどん」...
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普段使いできる店
2019/03/23美酒談ガイドＩＺＡＫＡＹＡ 折衷（宮崎市） 「お客さんが気軽に、ふらりと立ち寄れる場所をつくりたい」という思いから、店主の郡山隆彰さん（３１）が２０１７年に開業した「ＩＺＡＫＡＹＡ 折衷（せっちゅう）」（宮崎市）。旬の食材を使った料理と酒を囲み...
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「ゴボチ」の魅力を発信
2019/03/23麺客万来ごぼちパスタ／ゴボチテラス（高鍋町） 農畜産物を販売するマルシェ（直売所）や、フードコートがある複合型施設「ママンマルシェＴＡＫＡＮＡＢＥ」（高鍋町）。県産ゴボウを使った主力のスナック菓子「ゴボチ」の工場も併設している。ヒット商品で...
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おがわ作小屋村
2019/03/23ランチどこ行く？おがわ四季御膳（１３００円）白飯、だご汁付き 今秋、開設１０周年を迎える西米良村小川地区の交流施設「おがわ作小屋村」。敷地内に咲く満開の桃の花に見とれながら、かやぶき屋根の建物ののれんをくぐった。写真は、小皿の数と彩りが目を引く「...
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２種類のトウガラシで辛みと甘みを効かす
2019/03/16麺客万来辛麺／麺処 綾（宮崎市清武町） １周年を迎えた辛麺・釜揚げうどんの店「麺処 綾」（宮崎市清武町）。器になみなみとつがれた「辛麺」（８００円～）は、鶏がらスープをベースした味わいで、韓国産トウガラシとの相性もぴったり。季節を問わず、幅...
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グリル ポパイ
2019/03/16ランチどこ行く？和風ハンバーグ（１０８０円）ご飯、みそ汁、サラダ付き 国道１０号沿いにあるレストラン「グリル ポパイ」は、緑色の建物が目印だ。純喫茶風の店内にはテーブル席とカウンター席があり、開店４０周年の今も県内外から多くの来客がある。写真の「和...
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春の華やかさを表現
2019/03/16スイーツスポット苺モンブラン／菓子匠 壽康庵（宮崎市） 創業５０年の「菓子匠 壽康庵（じゅこうあん）本店」（宮崎市）。和菓子、洋菓子ともに充実した品ぞろえで、ショーケースをのぞいているだけでも楽しい気分になってくる。今回、長友千種専務に春限定の新商...
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