グルメ
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チキン南蛮定食／花蘭（からん）カフェ（宮崎市）
2019/09/14きょう何食べる？チキン南蛮定食（６００円）チキン南蛮、ご飯、みそ汁、小鉢、香物 築１００年余りの古民家を改装した、大正レトロ感たっぷりのカフェレストラン。お手頃価格の定食が、ビジネスマンや主婦たちに好評だ。写真は男女ともに人気で、ボリュームのある鶏...
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ダブルベリー／バニラスカイ（宮崎市佐土原町）
2019/09/07スイーツスポット生乳のおいしさを実感 ２００９年開業のソフトクリーム店「バニラスカイ」（宮崎市佐土原町）。現在、店主の外山菊代さん、長女の大友智子さん、次女の長友愛さんの３人で店を営んでいる。週末になると平均して３００～５００個は売れるという盛況ぶ...
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らんの膳／和処 らんまる（宮崎市）
2019/09/07麺客万来茶そばの風味と食感を堪能 田園風景が広がる景色に白い外壁が映える「和処 らんまる」（宮崎市）。井上裕二、多恵子さん夫婦が二人三脚で営む。ランチタイムに常連客の９割がオーダーするという看板メニューが「らんの膳」（１２５０円）だ。本県で...
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洛膳／鶴乃家（宮崎市）
2019/09/07きょう何食べる？洛膳（１７００円）二段重、すし、汁物、茶わん蒸し、デザート、コーヒー 旬の食材をさまざま料理で少しずつ味わえる”少量多品種”がゲストの心をつかむ。テーブル席や座敷など、用途に合わせた空間づくりも日本料理店ならではの”おもてなし”を感...
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芋とゴマのチーズ饅頭／お菓子のさとう（宮崎市）
2019/08/31スイーツスポットサツマイモ・ゴマ・チーズの相性ぴったり １９７１（昭和４６）年創業の「お菓子のさとう」（宮崎市）。２０年近く県内外の和菓子店で修業した店主の佐藤達夫さん（８０）が開業して間もなく半世紀を迎える。今回、佐藤さんが薦めるのは「芋とゴマの...
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冷やしパスタ／Ｄｉｎｉｎｇｋｉｔｃｈｅｎ Ｄａｄｏ ｄｉ ｐｉｎｏ（宮崎市）
2019/08/31麺客万来清涼感が食欲をそそる 宮崎市の宮崎免許センター第２駐車場前にあるレストラン「Ｄｉｎｉｎｇｋｉｔｃｈｅｎ Ｄａｄｏ ｄｉ ｐｉｎｏ（ダード・デ・ピノ）」。暑い夏にぴったり、先月からランチタイムに味わえる夏季限定（９月末までの予定）の「...
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オムライス・黒／コトリ堂（日南市）
2019/08/31きょう何食べる？オムライス・黒（８５０円）スープ・サラダ 「昭和のおうち」にお邪魔したような小さなカフェレストラン。店内のちょっとしたスペースに古道具や雑貨、本が並べられ、筆者のような中高年には懐かしく居心地がいい。人気メニューは定番のオムライス＝...
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㐂泉（宮崎市）
2019/08/24美酒談ガイド旬の素材を生かした懐石料理 宮崎山形屋新館（宮崎市）の南側を抜けると、奥まった路地の一角に、趣のあるたたずまいが見えてくる。若草色ののれんが目印の日本料理店「㐂泉（きせん）」だ。夜は完全予約制（前日までの要予約）で、旬の食材を使った...
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権太ラーメン／ラーメンごんた（新富町）
2019/08/24麺客万来自家栽培したネギがたっぷり 田頭平和（６５）、真由美（６２）さん夫婦が営む「ラーメンごんた」（新富町）。同店の看板メニューといえば、ネギが主役の「権太ラーメン」（５５０円）だ。太陽の恵みたっぷり、自家栽培したネギが器いっぱいに盛られ...
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チキン野菜スープカレー／薬膳スープカレーのお店 メリーゲート（宮崎市）
2019/08/24きょう何食べる？チキン野菜スープカレー（１３５０円）ターメリックライス、サラダ 「笑う門には福来たる」。店名には「笑顔あふれる場所でありたい」というオーナーの思いが込められている。取材した写真のメニューは人気で、その魅力は薬膳スープのおいしさ。スー...
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