グルメ
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たらことキヌアのぷちぷちパスタセット／ＳＯＲＲＩＳＯ ＣＡＦＥ（宮崎市）
2019/01/19麺客万来ヘルシーなおいしさを実感 ビタミンやミネラルといった、健康や美容に必要な栄養素を豊富に含んだスーパーフードをご存じだろうか。ナチュラルフードコーディネーターの資格を持つ富岡康子さんが営む宮崎市の「ＳＯＲＲＩＳＯ ＣＡＦＥ（ソリッソカ...
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鉄板！！焼きそば 塩／呑喜家 天音（宮崎市）
2019/01/12麺客万来裏メニューが好評すぎて定番に 宮崎市の宮崎城ケ崎郵便局近くにある居酒屋「呑喜家 天音（のんきや てのん）」は、アルコールとの相性を考えたメニューが並ぶ。石川ありさ店長（２４）に、もともとは裏メニューとして提供していて、お客の要望に応...
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酒蔵あおき（宮崎市）
2019/01/12美酒談ガイド地鶏のうま味を堪能 鶏料理をメインに、地産地消を心掛けた郷土料理や一品料理が味わえる居酒屋「酒蔵あおき」（宮崎市）。西都市の鶏業者から仕入れた地鶏や、日向市の漁港で水揚げされた鮮魚を使った料理に定評がある。本県の地酒も一通りそろって...
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ランチセット／ｋｉｔｃｈｅｎ ｃｕｒｒｙ ＳＰＩＣＥ ＯＮＩＯＮ（宮崎市）
2019/01/12きょう何食べる？ランチセット（１１００円）スペアリブスリランカカレー、サラダ、ドリンク タイヨー赤江店の南隣に先月オープンした、オリジナルのスリランカカレーを味わえる専門店。写真は、ボリューム満点のスペアリブスリランカカレーのランチセット。タマネギ...
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ガレット／Ｈａｋｏｎｉｗａ ｃｏｆｆｅｅ（宮崎市）
2018/12/29きょう何食べる？ガレット（７５０円）コンプレットガレット、サラダ 宮崎駅前商店街「あみーろーど」にあるスペシャルティコーヒー店。朝８時から本格コーヒーが味わえ、箱庭を眺めながらゆっくりくつろげる。写真は、九州産そば粉のクレープに半熟卵、ハム、チーズ...
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フランス料理 花こよみ（宮崎市）
2018/12/22美酒談ガイド正統派の料理を堪能 １９８８（昭和６３）年開業の「フランス料理 花こよみ」。矢野敏幸、加代子さん夫婦が二人三脚で営む。訪れた１２月半ばには玄関前に等身大のサンタクロースの人形、扉を開けるとツリーが飾ってあり、クリスマスムードたっぷり...
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ワンプレートランチ／青島ハンモック（宮崎市）
2018/12/22きょう何食べる？ワンプレートランチ（１１８８円）お野菜プレート、ピタパン、スープ、ドリンク 宮崎市のこどものくにに、４月にオープンした「青島ハンモック」内のカフェ。バラ園に隣接する同店は、窓から四季折々の花や日向灘を一望でき、開放的な雰囲気が漂う。...
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恋花亭セット／恋花亭（西都市）
2018/12/22麺客万来トマトの酸味と甘味がじんわり 田園風景が広がり、尾鈴山を一望できる景観が魅力のカフェレストラン「恋花（れんが）亭」（西都市）。田中弓子店長が作る優しい味わいの料理や旬の果物を使ったケーキを求めて市内外から多くの常連客が通い続ける。パ...
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Ｇラーメン／Ｇめん５５（宮崎市）
2018/12/15麺客万来豚骨と鶏がらのダブルスープ 「宮崎にないラーメンを作りたい」。店主の外山実訓（じつくに）さん（４５）が開業して間もなく２年目を迎える「Ｇめん５５」（宮崎市）。４種類あるラーメンの中から今回紹介するのは、注文の６割を占めるという「Ｇラ...
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ヘクセンハウス／バイエルン（宮崎市）
2018/12/15スイーツスポットクリスマス気分を盛り上げる 間もなく開業４０年を迎えるドイツ菓子店「バイエルン」（宮崎市）。同店のクリスマスシーズンの看板商品といえば、高尾次義代表（７３）が手掛けるドイツの伝統焼き菓子「ヘクセンハウス」（お菓子の家）だ。グリム童話...
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