グルメ
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生しらす丼定食/旬鮮食堂 さぬき屋(高鍋町)
2018/09/01きょう何食べる?生しらす丼定食(980円)生しらす丼、吸い物、小鉢、デザート 高鍋温泉めいりんの湯に併設された、水産加工会社が直営するレストラン。店内のテーブル席からは、窓越しに緑豊かな山並みや高鍋湿原に通じる道などを一望できる。2015年4月の開店...
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焼きそば定食/軽食喫茶 ホック(宮崎市)
2018/08/28麺客万来ケチャップ味の甘辛ソース 宮崎南高校の坂を上がった、住宅街の一角にある喫茶店「軽食喫茶 ホック」(宮崎市)。創業は40年以上前で、初代の吉田貞雄さんと一緒に働いていた梶原道夫さん(59)が2代目として30年前から店を切り盛りしている...
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Italian Bar PACE(宮崎市)
2018/08/27美酒談ガイド食材や塩にこだわり 宮崎市の歓楽街“ニシタチ”にあるスパニッシュイタリアン「Italian Bar PACE(パーチェ)」。ダイワファーム(小林市)のモッツァレラチーズや宮崎ハーブ牛などを用いた、地産地消を心掛けた料理が味わえる。 ...
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バイキング/農園レストランはいびすかす(宮崎市)
2018/08/25きょう何食べる?バイキング 大人平日1080円・土日祝日1280円、中高生800円、小学生500円、未就学児300円、3歳未満無料、65歳以上1000円 KIRISHIMAヤマザクラ県総合運動公園前にある、朱色の瓦屋根が目印のレストラン。昨年11月...
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パッタイ/TRISARA(宮崎市)
2018/08/21麺客万来「酸・辛・甘」の三位一体な味わい 今年10年目を迎える宮崎市のエスニック料理店「TRISARA(トリサラ)」(宮崎市)。オーナーシェフの星野真矢さん(42)が作る本場仕込みの多国籍料理はファンが多い。タイの屋台や食堂で提供される米粉...
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アイスカッチャン/コーヒービーンズ(宮崎市)
2018/08/20スイーツスポットコーヒーのほろ苦さに浸る 創業40年の喫茶店「コーヒービーンズ」(宮崎市)。夏季限定(9月末まで販売予定)ながら、35年にわたり幅広い世代に愛されているのが、ふわふわのかき氷にコーヒーのシロップとパウダー、練乳がかかった「アイスカッ...
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ごはんみそ汁おかず/まいどおおきに 鷹尾食堂(都城市)
2018/08/18きょう何食べる?ごはん(小)118円、みそ汁86円から。おかず(40種類以上)は1品86円~518円 HEARTYながやま鷹尾店の敷地にある大衆食堂。テーブル席とカウンター、座敷があり、気軽に入りやすい。学食のようなセルフサービス方式が特徴。来店者...
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ウニのクリームパスタ/KITCHEN104(宮崎市)
2018/08/14麺客万来ウニのおいしさを生かす 宮崎市池内町にある、築150年の古民家レストラン「KITCHEN104」。オーナーの長田敏典さん(37)が手掛ける料理を楽しみに多くの常連客が集う。3種類から選べるパスタの中で、今回は看板メニューの一つである...
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大衆割烹 しがらき(宮崎市)
2018/08/13美酒談ガイド家庭的料理を安く提供 「大衆割烹(かっぽう)」を掲げ、気取らない親しみやすい料理を長年提供。懐にやさしい価格設定も、足しげく通うサラリーマンらに喜ばれている。 「もともと祖母が手掛けたおでん屋から始まった」と店主の日髙留美さ...
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週替わりプレート/ごはんとカフェ78(新富町)
2018/08/11きょう何食べる?週替わりプレート(1280円)鶏の照り焼き、かぼちゃのグラタン、ご飯、スープ、サラダ、小鉢、ドリンク、デザート 新富町内の空き店舗を改修し、4月にオープンした古民家風のカフェ。和室とテーブル席があり、アンティークな雰囲気が漂う店内で...
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