スイーツスポット
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タルト／Ｓｗｅｅｔｓ ｄａｍａ（宮崎市）
2022/10/01スイーツスポット果肉感を楽しむ 季節の果物や素材を生かしたケーキや、焼き菓子を提供する「Ｓｗｅｅｔｓ ｄａｍａ（スイーツ ダーマ）」（宮崎市）。オーナーパティシエの冨永百合子さん（４３）のお薦めは、旬のフルーツを３～５種類使った「季節のフルーツタル...
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アフタヌーンティーセット／Ｍａｌｌ Ｍａｒｋｅｔ（都城市）
2022/09/24スイーツスポット地元のフレンチ店がプロデュース ２０１８年４月にオープン、都城市立図書館内に併設しているカフェ「Ｍａｌｌ Ｍａｒｋｅｔ（マルマーケット）」。カフェタイムにお薦めしたいのが、地元のフランス料理店「シェ・ケン」がプロデュースする「アフタ...
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カフェゼリークリームもち／パティスリー オールージュ（宮崎市）
2022/09/17スイーツスポット全体のバランスを楽しむ ２００８年１０月に開業したケーキ店「パティスリー オールージュ」（宮崎市）。デコレーションケーキの販売をメインに、常時１５種類ほどの商品がショーケースに並ぶ。オーナーパティシェの安田道弘さん（５７）の薦めは「...
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らいふのまどれーぬ／らいふのぱん（宮崎市）
2022/09/10スイーツスポット素朴で優しい味わい 西洋風のおしゃれな店内は、常時５０種類以上が並ぶパンのかぐわしい香りに包まれる。パンや菓子の製造販売などを手がける「らいふのぱん」（宮崎市）。幅広い世代に親しまれている「らいふのまどれーぬ」（１個１６０円）は、ど...
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くじらようかん －Ｃａｒｂｏ－／鯨ようかんの安田屋（宮崎市佐土原町）
2022/09/03スイーツスポット伝統菓子をアレンジ ３００年以上前の元禄時代から受け継がれている宮崎市佐土原町の銘菓「鯨ようかん」。同町の米販売店「鯨ようかんの安田屋」は、伝統菓子の鯨ようかんをアスリート向けのスポーツフードに改良した「くじらようかん ―Ｃａｒｂｏ...
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おやつこっぺ／ａ ｌａ ｍｉｎｕｔｅ こっぺ家（宮崎市佐土原町）
2022/08/27スイーツスポット懐かしくも新鮮な味わい ２０１８年開業のコッペパンサンド専門店「ａ ｌａ ｍｉｎｕｔｅ（アラミニッツ） こっぺ家 佐土原店」（宮崎市佐土原町）。白身魚や唐揚げ、コロッケ、野菜などの具材を挟んだ「おかずこっぺ」も人気だが、今回は１０種...
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梅スイーツ／梅日和たいまつ（西都市）
2022/08/20スイーツスポット爽やかな甘酸っぱさ ２０１１年２月に開業した梅の専門店「梅日和たいまつ」（西都市）。梅をはじめ、梅を使ったスイーツや加工品など約４０種類の商品を販売する。今回、紹介するのは３種類から選べる「ソフトクリーム」。梅の風味がたっぷりで、さ...
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チーズ饅頭／菓子処 わらべ（宮崎市）
2022/08/13スイーツスポット独自の製法によるサクサク食感 宮崎を代表する銘菓の一つといえば、チーズ饅頭（まんじゅう）。初代の古川清志（せいじ）さん（７４）が１９８４（昭和５９）年に開業、現在は２代目で長男寛幸さん（４７）が店主を務めるチーズ饅頭専門店「菓子処 ...
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フルーツバーガー／フルーツバーガーアイランド（宮崎市）
2022/08/06スイーツスポット新感覚の味わい 今年５月にオープンした、全国的にも珍しいフルーツバーガー専門店「フルーツバーガーアイランド」（宮崎市）。松本真哉代表が提供するのはフルーツバーガー専用の白パンに、旬のフルーツやクリーム、白あんを盛り込んだ、手のひらサ...
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マンゴースイーツ／フルーツ大野ＡＮＮＥＸ（宮崎市）
2022/07/30スイーツスポット県産完熟マンゴーのうま味が凝縮 あでやかなオレンジ色のマンゴーを口に入れると、濃厚な甘味が広がり、すっと溶けていく。フルーツパーラー「フルーツ大野 ＡＮＮＥＸ（アネックス）」（宮崎市）の夏季の人気ナンバー１商品の「完熟マンゴーパフェ...
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