スイーツスポット
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ライチ葛まんじゅう／風味堂（新富町）
2021/10/09スイーツスポット地元産の食材をふんだんに １９７７（昭和５２）年に和菓子店として開業した「風味堂」（新富町）。２０２０年１１月、店主の斉藤利実さんが作る和菓子に加え、パン店に以前勤務していた姉の岩村育子さんがパンの製造・販売を開始。「和菓子とパン」...
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須木和ぐりモンブラン／ＬＩＶ'ｅ（宮崎市）
2021/10/02スイーツスポットクリの風味たっぷり 秋の味覚を代表するクリ。ダイニングバー「ＬＩＶ'ｅ（リヴ）」（宮崎市）では、８月中旬から小林市須木産のクリをたっぷりと使った「須木和ぐりモンブラン」（単品１６５０円、ドリンク付き１８５０円、前日までの完全予約制）...
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ブルーチーズケーキ／ＯｙａｔｓｕＹａ（宮崎市）
2021/09/25スイーツスポットアルコールのお供にもぴったり 姉妹で営む、素材にこだわった焼き菓子店へ足を運んだ。２０２０年１０月に開業した「ＯｙａｔｓｕＹａ（おやつや）」（宮崎市）。姉妹の山本久美さん（４７）と増田彩さん（３３）が、ケーキやクッキーなどの焼き菓子...
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アクターズのコーヒーゼリー／アクターズスクエアコーヒー（宮崎市）
2021/09/18スイーツスポットビター感と甘味を堪能 日増しに秋の気配を感じさせるこの時季にぴったりな「ほろ苦スイーツ」―。紹介するのは、カフェバー「アクターズスクエアコーヒー」（宮崎市）の「アクターズのコーヒーゼリー」（６００円）。コーヒー本来の酸味と程よい甘味...
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台湾カステラ／焼き菓子工房 Ｓｍｉｌｅ ｔｏ ｙｏｕ（宮崎市）
2021/09/11スイーツスポットふわふわ、しっとり 長年の夢をかなえて、菓子作りにまい進－。オーナーの井下ゆかりさんが、２０２０年１１月にオープンした焼き菓子店「焼き菓子工房 Ｓｍｉｌｅ ｔｏ ｙｏｕ」（宮崎市）。「菓子を作るのも食べるのも大好き」な井下さん。１０...
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トゥンワッフル／Ｍ＆Ｌ（宮崎市）
2021/09/04スイーツスポット韓国ではやりのスイーツ 韓国ではやりのワッフルが本県に登場－。ワッフル店「Ｍ＆Ｌ」が今年の６月、宮崎市中村西２丁目にオープンした。「トゥンワッフル」と呼ばれる、韓国でブームを起こしているスイーツが同店で味わえるとあって、学生や若い世...
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生どら／水野屋（西都市）
2021/08/28スイーツスポット老舗和菓子店が作る、ひんやりスイーツ １９１３（大正２）年開業の老舗和菓子店「水野屋」（西都市）。同店のどら焼き「黒どら」と「白どら」（各１４０円）は、１カ月で１万４０００個以上も売れる人気ぶり。「もっと幅広い世代に来店してほしい」...
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ジャースイーツ／ミキファームカフェ ガーデン（高鍋町）
2021/08/21スイーツスポット素材のうま味たっぷり 観光農園を手掛ける「ミキファーム」が運営する、ライチ摘み取り園とカフェ「ミキファームカフェ ガーデン」（高鍋町）。今年７月にオープンしたばかりだが、早くも地元のスイーツスポットの一つとなっている。４種類から選べ...
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白くま／ｃｏｆｆｅｅ梵（宮崎市）
2021/08/14スイーツスポット甘味とビター感のバランスが秀逸 １９７９（昭和５４）年開業の喫茶店「ｃｏｆｆｅｅ梵（ぼん）」。親子２代、３代と通う常連客をはじめ、パフェやケーキのスイーツを楽しみに来店するお客でにぎわう。中でも３０年にわたり、夏季限定（７～１０月）...
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フルポン／果物のながはし（宮崎市）
2021/08/07スイーツスポットヘルシーなビネガードリンク 江平商店街の一角に立つ、１９７５（昭和５０）年から地域に愛されてきた青果店「果物のながはし」。亡くなった母親から経営を引き継いだ２代目店主の長橋正剛さん（５３）が、父恬（しずか）さん（８５）とのれんを守っ...
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