スイーツスポット

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  素材のおいしさが凝縮

  2018/08/06スイーツスポット

  黒皮かぼちゃのクレープ／白いくまさんのクレープ屋さん（宮崎市） 　江平１丁目バス停前にある「白いくまさんのクレープ屋さん」（宮崎市）。今村恒憲オーナーから「黒皮カボチャを使った自信作が完成した」との連絡をもらい、早速、店舗に向かった。...

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  たっぷり入った県産マンゴーが美味

  2018/07/30スイーツスポット

  マンゴーどら焼き／お菓子の田園（宮崎市） 　不動の人気を誇る「お菓子の田園」（宮崎市）の「どら焼き」（１００円）。半世紀にわたり愛されるロングセラーで、１日平均して２５００個を売り上げるという盛況ぶりだが、今回紹介するのは、このどら焼...

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  バラエティー豊かな味わい

  2018/07/02スイーツスポット

  お楽しみチーズケーキセット／Ｓｗｅｅｔｓ　Ｆａｃｔｏｒｙ　ＭＩＴＳＵＫＯ 　「Ｓｗｅｅｔｓ　Ｆａｃｔｏｒｙ　ＭＩＴＳＵＫＯ」（宮崎市）の「お楽しみチーズケーキセット」（１８センチ　５６００円）は、県産の果物などを使った１０種類のカット...

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  素材の良さを生かして、シンプルに

  2018/06/18スイーツスポット

  チーズ饅頭／菓子工房　まるこや 　盛武巧希さん、早由里さん夫婦が営む、２０１０年２月創業の菓子製造業「菓子工房　まるこや」（宮崎市）。こちらの看板商品といえば、サクサクとした食感のクッキー生地と、クリームチーズとの相性が絶妙な「チーズ...

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  県内初のＢｅａｎ　ｔｏ　ｂａｒ専門店

  2018/06/04スイーツスポット

  チョコレート／チョコホリックロースタリー 　宮崎市のメディキット県民文化センター前にある「ｃｈｏｃｏｈｏｌｉｃ　ｒｏａｓｔｅｒｙ（チョコホリックロースタリー）」。県内初のＢｅａｎ　ｔｏ　ｂａｒ専門店として先月オープンし、チョコ好きの注...

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  果実の甘みたっぷり

  2018/05/21スイーツスポット

  マンゴーパフェ／パラボラチョカフェ 　宮交ボタニックガーデン青島インフォメーションに併設している「パラボラチョカフェ」（宮崎市）。本県産のフルーツを使ったスイーツやジュースがそろい、観光客らの憩いの場となっている。中でも本県産のマンゴ...

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  チーズとビスケット生地の調和が美味

  2018/05/07スイーツスポット

  ふーちゃんのチーズバー／ケーキハウス　くるみの里 　高原インターチェンジから車で３分、樹齢１００年以上のくるみの木が迎えてくれる「ケーキハウス　くるみの里」（高原町）。同店の定番といえば、ふるさと納税菓子部門で全国ランキング２位になっ...

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  濃厚でまろやかな口どけ

  2018/04/16スイーツスポット

  ショコラドーム／ｍｅｍｅ（ミーム） 　２０１７年１１月にオープンしたチョコレート専門店「ｍｅｍｅ（ミーム）」。パティシエの森岡博之さんらが手掛ける彩りもすてきなスイーツが２０種類以上並ぶ。今回紹介するのは、チョコレートソースがたっぷりとか...

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