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地取れクリのうま味が凝縮

2018年10月13日 13:00更新

「お菓子の南香」の「霧乃栗金」

霧乃栗金/お菓子の南香(都城市)  秋の味覚を代表するクリ。1901(明治34)年創業「お菓子の南香」(都城市)の「霧乃栗金(きりのくりきん)」(2個入り400円など)は、地元産クリのおいしさが凝縮された栗きんとん。素朴で、どこか懐か...