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スイートポテト/Potegee(新富町)

2019年12月21日 09:00更新

「Potegee」の「スイートポテト」

素材のうま味が凝縮  2018年1月に開業したサツマイモ専門店「Potegee(ポテジィ)」。谷明、好江さん夫婦が二人三脚で営む。自家栽培のサツマイモを使った商品は約10種類。今回、原料のイモの品種・宮崎紅を100パーセント使用した「...