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ローチョコレートケーキ/Raw's・・・(宮崎市清武町)

2020年10月10日 09:00更新

「Raw’s・・・」の「ローティラミス」(左皿左)と「ローチョコレートケーキ」(同右)、「パパイアとカシュークリームバニラのアイスクリーム」(左奥)、「米粉と古代米とごぼうのパウンドケーキ」(右皿)

ふわっと優しい口溶け  「ロースイーツ」という言葉を知っていますか。全ての工程を焼かずに非加熱(47度以下)で調理する、「Raw(生)」スイーツのこと。小麦や乳製品などは使わず体にも優しいことから、ヘルシー志向の人やアレルギー性疾患が...