スイーツスポット
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チョコバナナマフィン／スイートモコモコ（宮崎市）
2020/05/23スイーツスポットバナナのフルーティーな香りと甘味 ２０１４年１１月にオープンした洋菓子店「スイートモコモコ」（宮崎市）。料理家の磯貝萌子さん（３６）が毎週金曜（月１回土曜も開催）だけ店を営む。「体に優しく、毎日でも食べられる菓子を」をコンセプトに、...
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宮崎プレミアムマンゴーパフェ／ＭＡＮＧＯ ＳＴＡＲ（宮崎市）
2020/05/16スイーツスポット西都市産完熟マンゴーがたっぷり ３月にオープンした本県産マンゴー専門店「ＭＡＮＧＯ ＳＴＡＲ（マンゴスター）」。マンゴーを使った料理やスイーツなどが１７種類以上も豊富にそろう。５月から季節限定で提供しているのが、旬の完熟マンゴーをた...
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こだわりロール／シャモニーの森（宮崎市佐土原町）
2020/05/09スイーツスポット２０年以上にわたり愛されるロングセラー 宮崎市佐土原町に店を構えて半世紀近くの歴史がある洋菓子専門店「シャモニーの森」。同店の看板商品といえば、常連客の半数以上が購入するというロールケーキ「こだわりロール」（１６００円、１カット３１...
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カスピ海ヨーグルトプリン／菓子家 コムシコムサ（宮崎市）
2020/05/02スイーツスポット生チーズケーキのような食感 県総合文化公園近くの住宅街に立つ「菓子家 コムシコムサ」（宮崎市）。２０１３年４月、オーナーパティシエールの宮野朝美さんが開業した。自家製天然酵母と国産小麦を使った焼き菓子やケーキなどが並ぶ中、宮野さんに...
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マフィン／Ｐｏｎｃｈｉｃｅ（宮崎市）
2020/04/25スイーツスポットふんわり、しっとり 宮崎市の内海小学校正門前に立つ菓子店「Ｐｏｎｃｈｉｃｅ（ぽんちせ）」。佐藤輝彦、久美子さん夫妻が営む。２０１９年１０月には「お客さまの暮らしに寄り添い、日常が豊かになる提案をしたい」と、店内に喫茶室「海と山のまに...
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ベーグル／カフェキートス（新富町）
2020/04/18スイーツスポット無添加で体に優しい 新富町総合交流センターきらり内にある「カフェ キートス」。図書館や会議室などのコミュニティースペースが併設された一角にあり、町民の憩いの場にもなっている。ケーキや焼きたてパンといった軽食を販売しているが、今回は同...
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フォンダンショコラテリーヌ／ＢＡＫＥ ＷＯＯＤ（宮崎市）
2020/04/04スイーツスポットチョコの魅力が詰まった一品 オーナーパティシェの岩切亘平（３３）、理奈（２９）さん夫婦が営む、２０１６年開業の洋菓子店「ＢＡＫＥ ＷＯＯＤ（ベイクウッド）」。焼き菓子や生菓子、パンなど充実した品ぞろえの中から、人気スイーツ「フォンダ...
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桜ジュレ／スイートアリス 宮崎花山手店（宮崎市）
2020/03/21スイーツスポット春の香りを堪能 春の息吹に触れる今日この頃。スイーツでも春を感じてみませんか。四季折々の商品が充実している「スイートアリス 宮崎花山手店」（宮崎市）の橋口麻美店長（２７）に、期間限定で味わえる「桜ジュレ」（３９０円）を紹介してもらっ...
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いちごチョコ生クリーム／午後のクレープ（宮崎市）
2020/03/07スイーツスポット幅広い世代に人気 先月開業したクレープ専門店「午後のクレープ」（宮崎市）。東京の人気クレープ店「ＢＡＢＹ’Ｓ ＢＲＥＡＴＨ」の姉妹店で、３０種類以上のクレープを提供している。今回、清水裕美子店長（３３）に季節限定で販売している「いち...
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ちーずまんじゅう／焼き菓子専門店 Ｓｕｇａｒ Ｇａｒｄｅｎ（宮崎市）
2020/02/29スイーツスポット塩気のあるチーズがクッキー生地になじむ ２０１９年１２月にパティシエの徳田さと子さんが開業した「焼き菓子専門店 Ｓｕｇａｒ Ｇａｒｄｅｎ（シュガーガーデン）」（宮崎市）。２０種類以上ある焼き菓子の中から今回紹介するのは「ちーずまんじ...
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