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オクラで夏バテ防止

2022年08月12日 06:00更新

 オクラは夏野菜の代表格で、ネバネバした食感がたまらない。  生のものを輪切りにしてかつお節としょうゆでいただいてもおいしいし、素焼きにして塩とこしょうで食べてもいい。ピクルスも好物だ。  オクラはアフリカ大陸原産で、エジプトや...