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ワインと地球温暖化

2022年11月04日 06:00更新

 大昔から愛飲されてきたワイン。生産に適した地域は限られているが、地球温暖化はワイン造りにも大きな影響を及ぼしているようだ。  アメリカのテクノロジー関連情報誌「アーズ・テクニカ」によると、気候変動はワイン生産者にとって頭の痛い問題だ...