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バクテロイデスの作用

2022年12月25日 06:00更新

 腸内細菌のバクテロイデスは、脂肪の吸収を抑制するとして注目を集めている。この菌は、腸内環境によって善玉悪玉どちらにもなる日和見菌で、腸内には常在していない。食物繊維を摂取することで増殖し、食生活が深く関係するそうだ。  アメリカ・ワ...