刻んだ大根を蜂蜜に漬けたシロップが喉の炎症に効く、という民間療法がある。一説では江戸時代に普及したそうだ。 　蜂蜜はビタミン類、ミネラル、アミノ酸などの栄養が豊富で、殺菌効果があるという。一方、大根もベータカロテンやカルシウムなどを...