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私にとっての「おしるこ」は汁気のあるあんこに餅が入ったもので、「ぜんざい」は餅に粒あんを添えたものだ。その定義は人それぞれだろう。 私の区別方法は関東式らしく、関西で「おしるこ」といえばこしあんを使った汁もの、「ぜんざい」は粒あん...
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