人間は酸素なしには生きられない。一方で、体内に取り込んだ酸素のうち数％は活性酸素となり、過剰になれば病気や老化の一因になる。 　体内に入った酸素は大部分がミトコンドリアで使われる。ミトコンドリアは生存に欠かせないエネルギーを作り出し...