ブルーベリーによく似たアロニアの実。近年ではチョークベリーの名でも知られる。チョークベリーとは、「そのまま食べると息が詰まるほど渋い実」という意味だという。この実を渋抜きして食べたり、ジャムに加工したりする。 　バラ科の広葉樹で、北...