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新茶でリラックス

2018年05月02日 06:00更新

 今年の立春は2月4日。そこから数えて88日目の5月2日が、八十八夜だ。一番茶、新茶など、茶摘みの季節だ。茶の名産地では茶摘み体験などのイベントが行われている。  一番茶の新芽は柔らかい。6月下旬から7月上旬に取れる二番茶や、8月下旬...