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晩白柚を楽しむ

2019年02月23日 06:00更新

 晩白柚(ばんぺいゆ)の原産地はマレー半島。1935(昭和10)年、熊本県の果樹試験場で試作栽培が行われた。現在、同県のかんきつ奨励品種の一つとして、八代市の特産品となっている。文旦と同じ種類で、かんきつ類の中では世界最大級だ。  先...