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カフェインと鉄欠乏症

2023年11月11日 06:00更新

 コーヒーや緑茶など、カフェインを含む飲み物には「胃を荒らす」「眠れなくなる」という評価がある。その一方で「体の酸化を防ぐので健康増進に役立つ」などと、肯定的な意見もある。  国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所の南里妃名子氏ら...