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アイスクリームの日

2018年05月09日 06:00更新

 5月9日はアイスクリームの日。一般社団法人日本アイスクリーム協会が制定した。  食品衛生法の分類では、乳固形分15%以上で、うち乳脂肪分8%以上含むものをアイスクリームという。乳固形分と乳脂肪分が少なくなるにつれ、アイスミルク、ラク...