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食中毒の症状

2019年06月05日 06:00更新

 厚労省によると、O157など腸管出血性大腸菌による食中毒感染者の約半数は、4~8日の潜伏期間があった後、激しい腹痛と水様便、血便などの症状が出るという。  同じものを食べても、大人は軽い下痢で済むことがある。だから家庭内で感染した場...