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見直される茅葺き屋根

2019年10月16日 06:00更新

 茅葺(かやぶ)きの「茅」は、ススキやチガヤなどイネ科の植物の総称だ。茎が丈夫な繊維でできていて、油分が水をはじくので屋根の材料に使われてきた。  よく乾燥させてから屋根を葺き、その後、いろりの煙でいぶされると耐久性が増す。作り方や環...